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萝卜哥_薄荷的栽培繁殖技术


  (一)形态特征:多年生草本,株高30厘米~80厘米,全株有清凉香气。根状茎匍匐、白色。地上茎匍匐或直立,绿色或紫色,方形,中空,具倒向微柔毛和腺点。叶交互对生,卵形或长椭圆形,边缘有细锯齿,两面具疏柔毛及黄色腺点,轮伞花序腋生;花萼钟形,外被白色柔毛及腺点,10脉,5齿;花冠淡红紫色、二唇形;雄蕊4;子房4裂。小坚果4,卵球形。花期8~10月,果期9~11月。

(二)生长习性:薄荷为浅根性植物,根茎大部分集中在土壤表层15厘米左右的范围内,水平分布约30厘米。根茎和地上茎均有很强的萌芽能力,生产上用以作为无性繁殖材料。

薄荷对环境条件的适应性强,在海拔2100米以下地区都能生长。但喜阳光充足、温暖湿润环境,根茎在5℃~6℃萌发出苗,植株生长的适宜温度为20℃~30℃,地下根茎在-20℃~30℃的情况下仍可安全越冬。

(三)栽培技术

1.品种由于长期的选育和培植,形成了许多栽培品种,如紫茎紫脉、青茎圆叶,68-7、海香一号、龙脑薄荷等。目前江苏、浙江主要栽培品种为青茎圆叶和紫茎紫脉。新品种海香一号、73-8。近年已在产区大面积推广种植。

2.选地、整地选择向阳平坦、肥沃、排灌方便的沙质壤土种植。忌连作。每1000平方米施入农家肥6000公斤。配施80公斤复合肥作基肥。翻耕、整细、耙平,作成1米~1.2米宽的畦。

3.繁植方法在生产上主要用根茎繁殖,也可用扦插繁殖和种子繁殖。

薄荷的根茎无休眠期,只要条件适宜,一年四季均可播种,但一般在10月下旬至8月上旬进行。挖出地下根茎后,选择节间短、色白、粗壮、无病虫害者作种根。然后在整好的畦面上,按行距25厘米开沟,深6厘米~10厘米,将种根放入沟内,可整条排放,也可切成6厘米~10厘米长的小段撒入。密度以根茎首尾相接为好。播种后覆土,耙平压实,每1000平方米用根茎100公斤~150公斤。

4.田间管理出苗后,保持田间湿润无杂草,小水常浇,如有积水及时排除。苗高15厘米左右和每次收割后,应及时追肥,每次每1000平方米追施25公斤尿素并辅以少量磷、钾肥,或人畜粪水5000公斤。施后浇大水。

5.病虫害防治

(1)锈病:5月多雨季节多发,为害叶片,防治方法参见柴胡。

(2)白星病:5~10月发生,为害叶片。发病初期用50%多菌灵1000倍液喷雾,或与1:1:120波尔多液交替喷治。

虫害主要有小地虎和银纹夜蛾等。

(四)采收与加工:薄荷在江苏和浙江地区,每年可收割2次,华北地区l~2次。第一次一般在7月的初花期,第2次在10月的盛花期。选晴天中午前后,用镰刀贴地将植株割下,摊晒2天,注意翻晒,7~8成干时,扎成小把,再晒至全干即可。如将薄荷茎叶晒至半干,再分批放入蒸馏锅内蒸馏,即得薄荷油。

(五)留种技术:薄荷容易退化,应做好留种、选种工作,常用方法有:

1.片选留种对于只有少量混杂退化的田块,于4月下旬苗高15厘米时,或8月下旬二刀薄荷15厘米时,结合除草,分两次连根拔除野生种或其他混杂种,同时拔除劣苗、病苗,以作留种田。

2.复壮留种适用于混杂退化严重的田块,于4月下旬,在大田中选择健壮而不退化的植株,按株行距15 20厘米,移栽到留作田里,加强管理,以供种用。

(记者 佚名)

[责任编辑:果树苗基地]

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